«Белый налив»
О франшизе
Описание
1€ One euro bar. Сидерия / Наливкарня
«Белый налив» называют «первой украинской сидерией».
Основой концепции заведения являются яблоки: на них в моноформати готовят сидр, пунш и наливки. Используют яблоки от украинских производителей для приготовления пирогов и основного меню заведения: хот-догов, сосисок, булочок, карамелизированного лука и соуса, куда добавляют крошки из яблочных чипсов.
Все позиции в основном меню - от сидра до хот-догов и устриц - стоят 29 грн.
В Семьи ресторанов Дмитрия Борисова называют этот подход «европейским» - учитывая европейский тренд с барами, в которых можно выпить за 1 евро.
Галерея
Условия франшизы
поддержка для франчайзи
Какие преимущества существуют для франчайзи?
- Предоставление готовой концепции
- SWOT анализ
- Дизайн проект
- Подбор и обучение персонала
- Разработка меню
- Разработка технологических и калькуляционных карт
- Разработка технологии кухни и бара
- Разработка сценариев обслуживания
- Составление списка технического оборудования
- Построение бизнес-модели учреждения (штатное расписание, операционные расходы, фудкост и т.д.)
- Маркетинг стратегия
- маркетинг сопровождение
- SMM
- Работа с поставщиками
- Запуск заведения и оптимизация процессов
- Брендбук
- Передача торговой марки
необходимая сумма инвестиций
Вступительный взнос: 2000 USD
Роялти: 5%
Окупаемость: от 10 до 24 месяцев
Площадь локации: от 50 до 150
Контактная информация о франчайзере
Контактное лицо
Пётр Козачук
Узнать больше
читать статьи
ТОП читаемости
Новый партнер — кофейня “Зроби сам”
/12.03.2021
Что за новый формат кофейни, та почему их называют новаторами в сфере обслуживания?
О первой франчайзинговой точке Sharikava и новинках в сети.
Почему семья Кузьмы Скрябина выбрала именно Lviv Croissants?
Первый фудхолл от «Семьи ресторанов Дмитрия Борисова» работает в тестовом режиме.
Клиентов мало, ограничений — много
Франчайзинговый пакет
/19.11.2009
Франчайзинговый пакет, который называют также франчайзинговой лицензией или франшизой - это основа франчайзинговой системы
Франчайзинговые системы можно структурировать по многим критериям. Представляем наиболее популярную классификацию
Подсчитайте, хватит ли вам финансовых средств на покупку франшизы и покрытия текущих расходов
Перед тем, как присоединиться к выбранной сети, стоит хорошо проанализировать свои возможности и личность франчайзера
Стоит очень внимательно подойти к выбору франчайзера - человека, с которым вам придется работать плечом к плечу длительное время
Работа летних площадок во время карантина
/21.04.2020
Украинские рестораторы просят Кабмин разрешить работу летних террас
Сеть открывает первую франчайзинговую точку в Киеве
Сколько стоит открыть кафе в Киеве, Житомире и Виннице
Ресторанный форум FRANCHITHINK прошел 30 ноября 2017 года в Киеве
Летом открывается большой ресторан и закладывается фундамент современной, перспективной модели работы сети
Казахстанская сеть, которая представляет китайско-уйгурско-азиатский стиль общепита, готова зайти на украинский рынок
Информация, размещенная в каталоге, предоставлена представителями франчайзинговых и партнерских систем. Перед подписанием договора о сотрудничестве стоит внимательно проанализировать привлекательность предложения. Редакция сохраняет за собой право редактирования списка систем в каталоге и обновление информации, содержащейся в нем. В случае недостоверности или неактуальности данных в каталоге просим сообщить об этом редакции.