Чили Пицца в ТЦ Глобус продается

Литовская Группа компаний Čili решила продать свой ресторан в киевском ТЦ "Глобус" как бизнес под ключ. Причиной такого решения стало изменение политики развития сети пиццерий Cili Pizza. Тепер акцент делается на рынки Прибалтики, и как следствие – необходимо аккумулирование денежной массы Холдинга для открытия точек там.

Cili Pizza в "Глобусе" работает в среднем ценовом сегменте. На сегодня поток людей составляет 200 посетителей в день, со средним чеком на человека порядка 75-80 грн. Акцент в меню сделан на пиццы - их в меню более 40 видов. Кроме обслуживания в ресторане бизнес включает в себя доставку пиццы.

Группа компаний Čili является лидером среди сетей общественного питания в Литве, и развивает такие торговые марки ресторанов, как Čili Pica (пиццерия западно-европейского стиля), Čili Kaimas (ресторан национальных блюд), Čili Кinija (ресторан китайской кухни), Čili Bistro (ресторан быстрого питания), Čili Kava (кафе) и др.

В 2008 г. Čili уже насчитывала 81 ресторан, из которых 59 являются пиццериями Чили Пицца. По принципу франчайзинга в Литве, Латвии, России и Эстонии работают 34 ресторана Чили Пицца. Годовой доход группы Čili в 2008 году, по сравнению с 2007 годом, вырос на 18,5 процентов и составил 58,3 млн. евро.