Кофейные традиции Украины
Есть ли по Вашему мнению региональные различия в культуре потребления кофе?
Кофе для Украины – напиток популярный. И если на Востоке и в центре - прежде всего традиция Города, то ближе к западной границе без нее невозможно представить себе ни один поселок: главные европейские центры кофепития – Франция, Австрия, Бельгия – рядом, да и жизнь под властью Австро-Венгрии даром не прошла. Кофе становится все более модным во всех регионах Украины, тут и не нужно прибегать к гаданию на кофейной гуще. Отечественный потребитель все более ориентируется на европейский стиль жизни, заимствуются лучшие традиции и культура потребления.
Все же некоторые различия есть, и обусловлено это в первую очередь ментальностью. Во Львове устраивают праздники, посвященные кофе и кофепитию. Недавно прошел в третий раз фестиваль "На кофе во Львов": голосовали за лучший кофе и гадали по кофейной гуще. На Востоке проводятся конкурсы latte-art - рисование на молочной пене кофейных напитков. В каждом регионе есть свои оригинальные рецепты приготовления кофе: так на Западе часто используют рецепт кофе по-польски и кофе по-рижски, а на Востоке больше любят кофе с добавлением молока и различных сиропов.
читать статьи
Meat Bar от «Мястория» — это заведение современного формата fast casual, в основе которого лежит шаурма и бургеры с томленым мясом.
Удобная концепция сочетала в себе вкусовые предпочтения ценителей свежей выпечки, кондитерских вкусностей и свежего кофе.
Открывая пиццерию, каждый предприниматель мечтает об успехе, уникальности и расширении своего бизнеса.
Кто получил награду UBA 2023?
Что отличает пиццу «ROMA ДОМА» от других?
ТОП читаемости
От хобби к бизнесу, или плоды кролиководства
Около 90% предпринимателей, открывающих мини-пивоварни, являются рестораторами.
Как легко открыть салон красоты в Польше? Мифы и реальность.
Наценка на каждой креветке составляет 100% от себестоимости
Как заработать на станции техобслуживания автомобиля
на форуме
Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде
Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...
форнетти
Frozenfood.com.ua
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план
Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...
Вареники ТУТ и там по франчайзингу
Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825
Cinnabon: новое местожительство
Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...
Taco Bell собирается в Россию
Хочу эту франшизу
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока
Давай откроем этот бизнес в Беларуси.
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.
Полезная информация