"Печена Картопля" не верит во франчайзинг
Найдя несколько лет назад себе партнеров-франчайзи, "Печена Картопля" сейчас не нацелена на их активный поиск
Директор сети "Печена Картопля" Игорь Кирпань объяснил это тем, что он не видит в настоящий момент франчайзинга в Украине. По тем договорам, которые были подписаны ранее, франчайзи компании "Печена Картопля" работают успешно. Но сейчас люди не хотят платить кому-то за то, чтобы работать под его вывеской. "Конечно, может случиться, что кто-то заинтересуется - мы тогда не откажем. Но я в это не очень верю", - рассказал Игорь Кирпань.
"Печена Картопля" - это украинский бренд русской сети заведений быстрого питания "Крошка-Картошка". Компания вышла на украинский рынок в 2000 году. "Печена Картопля" была первой в Украине, кто предложил концепцию картофеля, запеченного в фольге с добавлением разнообразных салатов-наполнителей.
Франчайзинговой деятельностью в Украине компания стала заниматься в 2003 году. На сегодняшний день в Украине "Печена Картопля" в целом представлена 18 ресторанами в таких городах как Киев, Одесса, Винница, Днепропетровск. По франчайзинговому договору из них работают 5.
Other concepts from sector общественное питание
Новости дня
Смотреть все
В Польше можно успешно развивать бизнес
О пути Кирилла Валадкевича и его опыте открытия собственного бизнеса в Польше.
Сеть OS.9 – итоги и планы.
Каким был 2023 год для франшизы "Сеть OS.9"?
Поговорим о динамике рынка франчайзинга?
Если задумались над вопросом «А для чего мне аналитика?», вот несколько метрик, которые помогут понять, зачем вам это нужно.
Франшиза пекарни «Сито»
Методом собственных проб и поисков мы сформировали прибыльную бизнес-модель, выдерживающую экономическую нестабильность и вызовы современности.
