"Пузата Хата" не теряет обороты

По собственным оценкам компании, по итогам 2008 года сеть "Пузата хата" находится на третьем месте по объемам продаж после McDonald's и Челентано. В компании "Пузата Хата" считают, что интерес потребителей будет продолжать смещаться от фастфудов к ресторанам быстрого обслуживания, поэтому такие заведения будут наращивать свою долю рынка.
В группе компаний Киев-Донбасс, в состав которого входит "Пузата Хата" а также другие заведения общепита разных ценовых сегментов, утверждают, что сеть быстрого обслуживания пострадала меньше других, поскольку в этом сегменте не произошло оттока клиентов.
Не сломаться под давлением кризиса, по мнению директора компании Владислава Гулия, Пузатой Хате удалось за счет правильного выбора формата и стратегии развития. Господин Гулий также отмечает что в текущем году рыночная доля "Пузатой Хаты" может вырасти не только за счет улучшения собственной работы, но и благодаря уменьшению количества заведений других сетей. Компания "Пузата Хата" развивает только собственную сеть ресторанов, и по франчайзингу в ближайшее время работать не планирует.
читать статьи

Что за новый формат кофейни, та почему их называют новаторами в сфере обслуживания?
О первой франчайзинговой точке Sharikava и новинках в сети.
Почему семья Кузьмы Скрябина выбрала именно Lviv Croissants?
Первый фудхолл от «Семьи ресторанов Дмитрия Борисова» работает в тестовом режиме.
Клиентов мало, ограничений — много
ТОП читаемости

Все больше предприятий начинает развивать свою сеть, используя франчайзинговые условия сотрудничества с партнерами. Проверь, не пришло еще время для "франшизирования" твоего бизнеса
Польская компания Lingua Nova нацелена на поиск мастер-франчайзи в нашей стране
Омонимия термина франшиза из сферы страхования и из сферы предпринимательской деятельности иногда вносит некоторые недоразумения
1 листопада в місті Жовті Води Дніпропетровської області та у Києві на Дарниці відбудеться відкриття двох супермаркетів "Велика Кишеня"
К списку фирменных салонов RuckZuck присоединились еще три - в Венгрии и Литве
на форуме
Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде
Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...
форнетти
Frozenfood.com.ua
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план
Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...
Вареники ТУТ и там по франчайзингу
Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825
Cinnabon: новое местожительство
Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...
Taco Bell собирается в Россию
Хочу эту франшизу
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока
Давай откроем этот бизнес в Беларуси.
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.
Полезная информация