Форнетти кризис и аудит не страшны

Завод Форнетти, где изготавливаются полуфабрикаты булочек с различными начинками по технологиям шоковой заморозки, расположен в городе Козельце Черниговской области, здесь трудоустроены 375 человек. Именно из этого завода продукция развозится по всей Украине, и уже в отдельных точках продажи хлебобулочные изделия выпекаются в специальных печах непосредственно перед продажей.

Недавно завод успешно прошел аудит на соответствие стандартам качества ISO 9001-2001 (в 2007 году завод получил сертификат качества по ISO). Как утверждает директор завода Таисия Василишина, прохождение аудита - не основание для самоуспокоения, ведь цепочка качества тянется и в торговую сеть Форнетти, где работает около 2 тысяч человек.

Компания "Форнетти" создана в 1997 году в Венгрии. На сегодняшний день ее филиалы работают в 18 странах Европы, в том числе и на Украине (начиная с 2004 года - ООО "Форнетти-Украина"). Во всех странах сеть Fornettі активно развивается по принципу франчайзинга. По данным рейтинга "TOP-500", Fornettі занимает второе место в Европе, среди франчайзеров, которые предлагают услуги организации бизнеса в сфере питания.

Компания "Форнетти-Украина" предлагает своим партнерам бизнес под ключ: кроме консалтинговой и методичной поддержки обеспечивает франчайзи оборудованием, осуществляет поставку продукции и обеспечивает обучение персонала.