СушиЯ - еще больше суши
В самом центре Харькова 1 декабря начал работу новый суши-бар СушиЯ®. Теперь сеть объединяет 13 ресторанов из которых 7 в Киеве
Сеть суши-баров Сушия® входит в группу компаний "Мировая Карта" - одну из крупнейших ресторанных корпораций Украины, что сегодня объединяет лучшие кухни мира в известных киевских ресторанах - это и Дольче - ресторан итальянской кухни, Мимино - грузинской кухни, Марракеш - ресторан марокканской и французской кухни и другие рестораны столицы.
Открытие первого суши-бара "СушиЯ" состоялось в 2006г. Сегодня сеть активно развивается по франчайзингу, и сегодня объединяет 13 ресторанов из которых 7 - в Киеве. В начале 2009 года откроется еще 5 суши-баров: во Львове, Черновцах, Ровно, Полтаве и Черкассах.
За последние несколько лет суши стали очень популярными в Украине да и в целом мире. Если когда-то их можно было попробовать только в эксклюзивных японских ресторанах, то сегодня ситуация кардинально изменилась. Сегодня в Украине достаточно успешно развиваются несколько франчайзинговых сетей со "специализацией на суши" для примера такие как: "Планета Суши", "Япи" или "Суши-студия".
Украинцам понравились суши их необычностью, экзотикой и конечно необходимостью пользоваться японскими палочками. Стоит также отметить, что суши - не фаст-фуд, и цена их соответствующая (себестоимость более простых видов суши значительно меньше конечной цены), однако это украинского ценителя суши не отпугивает.
Other concepts from sector общественное питание
Новости дня
Смотреть все
В Польше можно успешно развивать бизнес
О пути Кирилла Валадкевича и его опыте открытия собственного бизнеса в Польше.
Сеть OS.9 – итоги и планы.
Каким был 2023 год для франшизы "Сеть OS.9"?
Поговорим о динамике рынка франчайзинга?
Если задумались над вопросом «А для чего мне аналитика?», вот несколько метрик, которые помогут понять, зачем вам это нужно.
Франшиза пекарни «Сито»
Методом собственных проб и поисков мы сформировали прибыльную бизнес-модель, выдерживающую экономическую нестабильность и вызовы современности.
