Subway только для вегетарианцев

Первый полностью вегетариантський ресторан откроется 4 сентября в городе Яландхар, что в Индии. Вегетарианский Subway сооружен в кампусе Lovely Professional University. Как стало известно, этой ресторацией будет заведовать франчайзи - семья Миттал, которая всячески способствует популяризации здорового образа жизни среди индейцев. Договор франчайзинга партнеры подписали еще в ноябре прошлого года.

"Как бренд мы всегда были чувствительными к потребностям местного рынка. В Индии живет большое количество вегетарианцев, поэтому мы решили создать для них отдельное вегетарианское меню", - рассказывает Четан Арора, занимающейся развитием сети Subway на территории Индии.

На сегодня в Индии работает 280 ресторанов Subway. Ни в одном из них не найдешь бутерброда с говядиной, ведь корова - священное животное индусов. Открыть в стране вегетарианское заведение общепита решила и Pizza Hut. В меню ресторана, что располагается в штате Гуджарат, нет мясной пиццы.

Напомним, что в конце 2011 года Subway объявила о выходе в Украину. Как сообщили в центральном офисе компании, первые рестораны в нашей стране должны были появится уже весной. Subway намеревалась найти в Украине партнера, который сможет взять на себя около половины общих расходов на развитие сети и иметь возможность поддерживать ее финансовый баланс.

Other concepts from sector общественное питание