Український Острів Суші
Компанія FFS відкривши в 2005 році перший демократичний ресторан японської кухні Япі одразу вразила всіх незвичною концепцією закладу
Скляні столики без ніжок, прозорі стіни та багато інших "фішок" роблять враження не тільки у клієнтів, але й у перехожих із вулиці.
На сьогодні в Україні працюють 5 ресторанів ЯПІ: два в Києві, та по одному в Кривому Розі, Львові та Севастополі. Мережа ресторанів розвивається за системою франчайзингу. Звичайно, при вході партнеру-франчайзі доведеться інвестувати не малу суму, проте бренд, відпрацьована концепція та ноу-хау неодмінно дадуться взнаки.
В ЯПІ сміливо поєднано хай-тек дизайн з японським мінімалізмом та традиційною кухнею, що сьогодні спостерігається в сучасному молодіжному середовищі Японії. Авторам ідеї довелося навіть побувати в Японії, щоб особисто відчути настрої та стиль життя тамтешньої молоді та перейняти досвід з першоджерела.
Компанія Системи Швидкого Харчування (Fast Food Systems) має у своєму портфелі крім бренду ЯПІ, такі відомі торгові марки як Піца Челентано, Картопляна Хата, Кафе Пункт та По-перше, які розвиває по франчайзингу. Всі власні та франчайзингові ресторани торгових марок FFS об’єднуються в мережу "ЕgoЇсти".
Other concepts from sector общественное питание
Новости дня
Смотреть все
В Польше можно успешно развивать бизнес
О пути Кирилла Валадкевича и его опыте открытия собственного бизнеса в Польше.
Сеть OS.9 – итоги и планы.
Каким был 2023 год для франшизы "Сеть OS.9"?
Поговорим о динамике рынка франчайзинга?
Если задумались над вопросом «А для чего мне аналитика?», вот несколько метрик, которые помогут понять, зачем вам это нужно.
Франшиза пекарни «Сито»
Методом собственных проб и поисков мы сформировали прибыльную бизнес-модель, выдерживающую экономическую нестабильность и вызовы современности.
