Заведение в формате "Scorini семейная" обещает окупиться франчайзи за 18-24 месяца.
Пятница
23.09.2011
Посещаемость заведения оказалась на 30% больше от запланированного
 

В начале года в сети Scorini появился новый формат - "Scorini семейная". Это заведение объединило в себе особенности кафе и пиццерии. Первая точка открылась в Житомире, следующая - в Киеве. В столице точка торговой марки - парная, то есть пиццерия и кофейня, которые находятся в ТЦ, расположенные друг возле друга, но в оба заведения существует отдельный вход. Как рассказал порталу Franchising.ua владелец концепции Scorini Константин Корольков, количество посетителей обоих заведений превысило все ожидания. С момента открытия Scorini семейная обслужила на 30% больше клиентов, чем планировала. Именно поэтому этот формат и дальше продвигаться по франчайзингу. В ближайшее время появятся еще 4 новых учреждения Scorini семейной. Открытие состоится в Сумах, Гайсингу, Севастополе и Черновцах. Кроме франчайзинговых точек, компания планирует также открыть одну собственную в Херсоне.

"Scorini семейная - это заведение, в котором мы оставили все лучшее из кафе: 40 напитков на основе эспрессо, 35 видов чаев, безалкогольные коктейли, молочные коктейли и алкоголь, а также, добавили блюда итальянской кухни: традиционную итальянскую пасту, пиццу, салаты, - рассказывает Константин Корольков. - Поскольку заведение пользуется сейчас большой популярностью среди посетителей, мы планируем его интенсивное развитие по франчайзингу".

Сегодня сеть Scorini объединяет 11 точек Scorini Caffe Punto, 7 Scorini Espresso Bar и две Scorini семейных. Главный акцент компания делает на последние два формата.


ТОП читаемости

Как открыть клининговую компанию? Бизнес-план /18.05.2013

Хотя в среднем рентабельность клинингового бизнеса составляет 10%, это не отпугивает предпринимателей. Ведь спрос на услуги ежегодно увеличивается

Открытие турагентства. Бизнес-план /23.11.2011

Собрать вещи и уехать подальше от повседневных проблем — мечта практически каждого трудящегося человека. Многие стараются хотя бы раз в год ее осуществить. Желающих заработать на этой человеческой страсти также находится немало. Вы оказались среди них? Прекрасно! Для того, чтобы ваш бизнес был прибыльным, важно четко для себя уяснить некоторые нюансы этой сферы.

Открытие турагентства. Бизнес-план /23.07.2014

Туристический бизнес пополняется новыми компаниями. И не удивительно, ведь туризм так многолик: въездной, внутренний, выездной, и многочисленные подвиды деятельности.

Книги о франчайзинге /13.03.2014

Дорогие наши читатели, конечно же, как говорять эксперты, лучший учитель – это практика, но все-таки предлагаем ознакомиться с отечественной и зарубежной литературой по франчайзингу, и надеемся, что данные книги будут для Вас хорошим подспорьем.

Открытие СТО. Бизнес-план /16.11.2011

Как заработать на станции техобслуживания автомобиля

на форуме

Taco Bell собирается в Россию

Хочу эту франшизу

1 комментарии
последняя 19.04.2018
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока

Давай откроем этот бизнес в Беларуси.

1 комментарии
последняя 06.10.2016
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.

Полезная информация

1 комментарии
последняя 16.04.2016
Собственный сэндвич-бар с FreshLine

Впервые побывал в фреш-лайне весной прошлого года и с тех пор хожу сюда чуть ли ни каждую неделю...

2 комментарии
последняя 18.02.2016
Макдональдс в цифрах

Интересная информация. Я люблю Макдональдс, хотя и не очень полезно

1 комментарии
последняя 27.01.2016
Символ немецкого фастфуда Curry Wurst

Где бы взять 40 тыс долл.? В Днепропетровске возле жд вокзала отличное заведение! . .еда,...

1 комментарии
последняя 13.10.2015
Собственный сэндвич-бар с FreshLine

Бываю довольно часто, всегда заказываю сок томатный и фрешлайн. Ребята на кассе довольно...

2 комментарии
последняя 17.06.2015
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план

Доводилось пробовать пиво в заведениях, где стоят пивоварни не только от Генрих Шульц, но и от...

1 комментарии
последняя 12.02.2015