Два гуся будет еще 5

Франчайзинговые рестораны под ТМ "Два гуся" скоро появятся в Хмельницке, Кривом Роге, Сумах и Тернополе. "В Сумах откроются два наши франчайзинговые заведения. Одно уже на 70% построено, сооружение другого только начинается, - рассказывает директор по развитию компании Сергей Гнатенко. - Кроме этого, проектные работы уже начаты в Кривом Роге и Тернополе, а ожидать открытия заведения в Хмельницку следует уже через две недели. Еще мы сейчас ведем переговоры с потенциальным партнером из Ялты. Поэтому, пожалуй, лишь 5-ю заведениями наши открытия в этом году не ограничатся". Кроме франчайзинговых открытий будет еще и собственное: очередной ресторан сети скоро появится на главной улице столицы.

Несмотря на стремительное увеличение количества заведений, открытых по франчайзингу, компания не рассматривает этот вид бизнеса как один из важнейших приоритетов. "Мы особо не занимаемся вопросами франчайзинга. По нашему мнению, на рынке важно хорошо делать свое дело, а не продавать франчайзинг. Если ваш бизнес будет процветать, люди сами к вам потянутся, если нет - ни один, даже самый лучший, франчайзинговый проект не поможет", - комментирует Сергей Гнатенко.

Сеть ресторанов "Два гуся" развивается по франчайзингу с 2004 года. Сегодня компании принадлежат 13 собственных и 7 франчайзинговых заведений.