04.12.2008

Фастфуды закрываются

В Столице и крупных городах Украины начали закрываться десятки ресторанов быстрого питания. Из-за кризиса выручка этих заведений упала на 20-30%

Сложная экономическая ситуация в стране привела к падению выручки в столичных и региональных ресторанах. Они начали исчезать. Как сообщает газета "Дело", в столице уже прекратили работу пиццерия «Чили Пицца» и кафетерии Baskin Robbins. Закрываются отдельные рестораны быстрого питания сети «Дрова» и кофейни «Кофе Тайм». Десятками прекращают свое существования одиночные ресторанчики и забегаловки, которые расположены в центре городов и имеют немалые арендные обязательства. Особенно если арендные ставки номинированы в долларах и арендодатель не хочет идти на уступки.

Из-за финансового кризиса и сокращений, количество посетителей заведений быстрого питания сократилось почти на половину

Дело в том, что из-за финансового кризиса и сокращений, количество посетителей заведений быстрого питания сократилось почти на половину. Основными клиентами этих заведений были представители среднего класса, (клерки, банкиры, менеджеры среднего звена) который пострадает от кризиса более всего. Многие уже предпочитают брать еду с собой из дома или выбирают более дешевые виды обедов. Крупные сети такие как «МакДоналдс», «Пузата Хата», «Мистер Снек» и другие еще не сдают позиций, однако эксперты считают, что после Нового года работать рестораторам станет еще сложнее.

rynok.biz

Поделиться статьей

Комментировать на форуме

0
Фастфуды закрываются

Еще нет ни одного комментарий к статье. Пусть Ваш будет первым.

Форум 287 тем, 1160 комментариев, 265 участников

хотите больше?

нюслеттер Franchising.ua

If you see this, leave this form field blank