Из-за финансового кризиса и сокращений, количество посетителей заведений быстрого питания сократилось почти на половину
Четверг
04.12.2008
В Столице и крупных городах Украины начали закрываться десятки ресторанов быстрого питания. Из-за кризиса выручка этих заведений упала на 20-30%
 

Сложная экономическая ситуация в стране привела к падению выручки в столичных и региональных ресторанах. Они начали исчезать. Как сообщает газета "Дело", в столице уже прекратили работу пиццерия «Чили Пицца» и кафетерии Baskin Robbins. Закрываются отдельные рестораны быстрого питания сети «Дрова» и кофейни «Кофе Тайм». Десятками прекращают свое существования одиночные ресторанчики и забегаловки, которые расположены в центре городов и имеют немалые арендные обязательства. Особенно если арендные ставки номинированы в долларах и арендодатель не хочет идти на уступки.

Дело в том, что из-за финансового кризиса и сокращений, количество посетителей заведений быстрого питания сократилось почти на половину. Основными клиентами этих заведений были представители среднего класса, (клерки, банкиры, менеджеры среднего звена) который пострадает от кризиса более всего. Многие уже предпочитают брать еду с собой из дома или выбирают более дешевые виды обедов. Крупные сети такие как «МакДоналдс», «Пузата Хата», «Мистер Снек» и другие еще не сдают позиций, однако эксперты считают, что после Нового года работать рестораторам станет еще сложнее.

rynok.biz

на форуме

Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде

Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...

2 комментарии
последняя 09.02.2021
форнетти

Frozenfood.com.ua

125 комментарии
последняя 22.04.2020
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план

Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...

2 комментарии
последняя 06.04.2020
Вареники ТУТ и там по франчайзингу

Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825

1 комментарии
последняя 09.02.2020
Cinnabon: новое местожительство

Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...

1 комментарии
последняя 20.08.2019
Taco Bell собирается в Россию

Хочу эту франшизу

1 комментарии
последняя 19.04.2018
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока

Давай откроем этот бизнес в Беларуси.

1 комментарии
последняя 06.10.2016
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.

Полезная информация

1 комментарии
последняя 16.04.2016