"Печена Картопля" не вірить у франчайзинг

Директор мережі "Печена Картопля" Ігор Кірпань пояснив це тим, що він не бачить зараз франчайзингу в Україні. За тими договорами, які були підписані раніше, франчайзі компанії "Печена Картопля" працюють успішно. Але зараз люди не хочуть платити комусь за те, щоб працювати під його вивіскою. "Звичайно може трапитися, що хтось зацікавиться - ми тоді не відмовимо. Але я в це не дуже вірю", - розказав Ігор Кірпань.

"Печена Картопля" - це український бренд російської мережі закладів швидкого харчування "Крошка-Картошка". Компанія вийшла на український ринок у 2000 році. "Печена Картопля" була першою в Україні, хто запропонував концепцію картоплі, запеченої у фользі з додаванням різноманітних салатів-наповнювачів.

Франчайзинговою діяльністю в Україні компанія почала займатись у 2003 році. На сьогоднішній день в Україні "Печена Картопля" загалом представлена 18 ресторанами в таких містах як Київ, Одеса, Вінниця, Дніпропетровськ. За франчайзинговим договором з них працюють 5.