Lviv Croissants — в сім'ї Кузьми

1/1

Сім'я Кузьми Скрябіна стала новим франчайзі Lviv Croissants. Це 106-е кафе в мережі.
Тематичне кафе «Місце щасливих людей» відкрилося в Києві близько КПІ і зоопарку (провулок Політехнічний, 1/33).

«Ми вибрали на сімейній раді Lviv Croissants, тому що хотіли, щоб це місце було продовженням духу Андрія. Ми шукати не гламурний ресторан, а місце, де будуть працювати мої діти і завжди будуть подавати смачну їжу », — поділилася в інтерв'ю Світлана Бабійчук, вдова співака.

Допомагати Світлані з керуванням кафе також буде дочка Кузьми — Барбара з чоловіком.
В Lviv Croissants представлені солодкі і солоні круасани, а також є можливість створити власну начинку. Ціна варіюється від 41 до 77 гривень. Всього в меню представлено близько 20 позицій. У меню кафе також є холодні напої, морозиво, каву і коктейлі.
Першу пекарню відкрили в березні 2015-го у Львові. Зараз мережа Lviv Croissants працює в 41 місті України.

Засновник мережі Андрій Галицький, говорив в 2018-м, що франшизою кафе активно цікавляться в Іспанії, Італії та Голландії. Також розглядали партнерів з Казахстану, Білорусі, Молдови. Але потім було вирішено не поспішати і більш ретельно вибирати майстер-фрначайзі.С 2017 року одну точка мережі працює в Польщі під брендом Grand Croissants.
У 2019 м в Черкасах був запущений і протестований формат LC Drive.

Lviv Croissants часто копіюють — як в Україні, так і за кордоном.