"Планета Гостеприимства" готує цікаві концепції

За інформацією, наданою російською агенцією "Прайм", франчайзер "Г.М.Р. Планета гостеприимства" започаткує в цьому році роботу двох нових ресторанних концепцій. Мова йде про мережі ресторанів Crazy Chicken та Like's. Заклади Crazy Chicken спеціалізуватимуться на стравах із курки, переважно - на грилі. А от в ресторанах Like's гості смакуватимуть овочево-м'ясним міксом на шпажках (серед можливих інгрідієнтів буде м'ясо, морепродукти, овочі та фрукти).

Відкриття першої точки Like's ресторанний холдинг запланував на серпень, а Crazy Chicken - на вересень-жовтень. Всього до кінця року в кожній мережі діятиме по 4-5 ресторанів. Сума середнього чеку становитиме 200-250 рублів.

Паралельно з розвитком нових концепцій компанія "Г.М.Р. Планета гостеприимства" розширюватиме й діючі мережі. Всього у 2013 році холдинг планує відкрити 70-80 ресторанів під різними торговельними марками, збільшивши кількість своїх закладів до майже 400. Інвестицій в розвиток бізнесу складуть в цьому році до $ 40 млн, а в наступному - можливо й $ 100 млн.

"Г.М.Р. Планета гостеприимства" була заснована в 1997 році та об'єднує на сьогодні мережу ресторанів в Росії, Молдові, Азербайджані, Чехії Та Словаччині. Можливо, незабаром заклади "Г.М.Р. Планета Гостеприимства" з'являться і в Україні. Адже на виставці "Франчайзинг-2013" компанія організовувала презентацію франшиз "Сбарро", "Восточный Базар", Yamkee і "Елки-Палки".