Чудо-Піч: Немецкой концепции - украинский вкус

Владимир Бережной - заместитель директора ООО "Чудо-Печь"
Понедельник
21.12.2009
О том, каким образом немецкая концепция Ditsch превратилась в украинскую "Чудо-Печь" и каковы особенности этой адаптации, рассказывает заместитель директора ООО "Чудо-Печь" Владимир Бережной
 

"Чудо-Печь" имеет немецкое происхождение. Расскажите, пожалуйста, каким образом эта концепция была адаптирована к украинскому рынку?
Ditsch - удачная и успешная концепция, которая уже достаточно давно работает в Германии. Для них вообще-то потребление такого продукта стало уже традицией. Немец не начинает утро без такого струделя. И у них эта концепция больше развивается в формате киосков-магазинов с широким ассортиментом разнообразных изделий.

Мы же эту концепцию вывели в сферу стрит-фуда и развиваем ее по-франчайзингу, как торговые точки, расположенные на улицах города с целью быстрого удовлетворения потребности человека "перекусить". Ассортимент у нас предлагается не такой широкий, как у немецких Ditsch, но при этом мы выбрали начинки, которые наиболее соответствуют вкусу украинца. Сейчас мы продолжаем совершенствовать предложение и изменять ассортимент в соответствии с потребностями наших потребителей.

Кроме того, наши люди еще не отошли от стрит-фуда 90-х - стихийных точек по продаже хот-догов, сделанных прямо же на месте, и другой такой еды. Мы же пытаемся приучить украинцев к качественнойвкусной продукции, которая изготовлена по лучшим зарубежным стандартам украинским производителем.


на форуме

Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде

Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...

2 комментарии
последняя 09.02.2021
форнетти

Frozenfood.com.ua

125 комментарии
последняя 22.04.2020
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план

Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...

2 комментарии
последняя 06.04.2020
Вареники ТУТ и там по франчайзингу

Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825

1 комментарии
последняя 09.02.2020
Cinnabon: новое местожительство

Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...

1 комментарии
последняя 20.08.2019
Taco Bell собирается в Россию

Хочу эту франшизу

1 комментарии
последняя 19.04.2018
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока

Давай откроем этот бизнес в Беларуси.

1 комментарии
последняя 06.10.2016
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.

Полезная информация

1 комментарии
последняя 16.04.2016