Золотые Дукаты раскатятся по стране

Вскоре в Киеве будет три франчайзинговые кофейни "Золотой Дукат". Первая работает уже четыре года на улице Институтской, в этом месяце состоится открытие на улице Большой Васильковской, и недавно был подписан договор об еще одной кофейне в столице. В целом планируется, что в Киеве будет насчитываться около десяти "Золотых дукатов".

"Мы распределили на зоны центральную часть и решили, что в Киеве может быть десять кофеен - это с тем расчетом, чтобы они не пересекались и не мешали друг другу. Три уже, можно сказать, у нас есть - осталось еще семь ", - рассказала Ольга Палий - владелец бренда и идеолог сети кофеен "Золотой Дукат".

Кроме того готовятся к открытию кофейни в Виннице, Черновцах, Севастополе, Тернополе (площадью 300 кв.м) и Ивано-Франковске, где "Золотой Дукат" будет располагаться посреди туристического культурного комплекса-крепости, строительство которого еще не закончено, поэтому и открытия кафе пока задерживается. Также в Виннице и Тернополе уже ведутся переговоры об открытии вторых кофеен "Золотой Дукат".

"Многие предприниматели к нам звонят и интересуются концепцией, люди на самом деле очень хотят, но сейчас существует проблема с недвижимостью. Сейчас многие владельцы помещений не хотят подписывать договоры об аренде более чем на три года, а предпринимателям со своей стороны это очень невыгодно, поскольку кофейня готовится к запуску как минимум полгода. Однако, несмотря ни на что, этот год для нас оказался очень успешным: мы подписали три договора", - рассказала Ольга Палий. p>