Суши от ЯПИ пошли на конвейер

Четверг
09.04.2009
Во Львове открылся первый "ЯПИ Блиц" с популярной в Японии системой обслуживания с помощью специального конвейера
 

Новый ресторан - это уже второе заведение "Япи" во Львове. От всех других ресторанов сети новый "Япи-Блиц" отчается конвейером, что установлен в центре небольшого зала ресторана. Суши-мастера непрерывно готовят новые порции суши и роллов и выставляют их на движущуюся по кольцу ленту. Вдоль конвейера размещены столики на которых находятся наборы со специями, соевым соусом и, разумеется, палочками для еды.

При этом гость заведения сам выбирает заказ из проезжающих мимо него блюд на конвейере. Ценовым ориентиром на конвейере служит цвет тарелки. Так, к примеру, все блюда на зеленых тарелочках стоят по 19 грн., на фиолетовых - 15 и т.п. Поскольку не все блюда из ассортимента, предлагаемого в ЯПІ Блиц, выставляется на конвейере, гость может заказывать блюда и традиционно - из меню.

Компания Системы быстрого питания (Fast Food Systems) в своем портфеле брендов имеет такие известные марки как "Пицца Челентано" (119 ресторанов, из которых 112 - франчайзинговых), ЯПИ (сегодня это уже 6 демократичных ресторанов японской кухни), Картопляна Хата (42 ресторана), Кафе Пункт (2 кафе) и По-перше (1 заведение); все вышеупомянутые ресторанные концепции развиваются по системе франчайзинга.


на форуме

Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде

Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...

2 комментарии
последняя 09.02.2021
форнетти

Frozenfood.com.ua

125 комментарии
последняя 22.04.2020
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план

Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...

2 комментарии
последняя 06.04.2020
Вареники ТУТ и там по франчайзингу

Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825

1 комментарии
последняя 09.02.2020
Cinnabon: новое местожительство

Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...

1 комментарии
последняя 20.08.2019
Taco Bell собирается в Россию

Хочу эту франшизу

1 комментарии
последняя 19.04.2018
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока

Давай откроем этот бизнес в Беларуси.

1 комментарии
последняя 06.10.2016
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.

Полезная информация

1 комментарии
последняя 16.04.2016