В Украине сейчас работает 12 кофеен "Шоколадницы"
Пятница
27.01.2012
Компания ввела в меню новою позицию, продажи которой за первые два месяца выросли на 600%
 

В конце ноября компания предложила своим клиентам взять кофе с собой. Новинка сразу приобрела широкую популярность: прошло только два месяца после ее появления, а продажи уже увеличились на 600%. "Разрабатывая акцию "кофе с собой", мы не ставили себе целью значительное увеличение прибылей. Главной нашей задачей было привлечение новой целевой аудитории, - рассказал порталу Franchising.ua директор сети кофеен "Шоколадница" Вадим Высочин. - Кофе с собой берут в основном студенты и офисный персонал, который спешит на работу. Популярная акция и под время ланча". Всего в рамках предложения клиенту предлагается 5 напитков: американо, капучино, латте, какао и карамельное капучино, которые можно приобрести по цене от 14 до 20 грн.

Однако coffee to go - не единственное нововведение компании "Шоколадница" в Украине. Совместно с "Женским журналом" сеть популяризирует европейскую традицию "подвесить" кофе: оплатить чашку напитка тому, кто придет в кафе после вас.

В связи с приближением «Евро-2012" компания увеличивает количество посадочных мест в столичных заведениях, налаживает внутреннюю и внешнюю англоязычную коммуникацию в кофейнях и вводит пивное меню для болельщиков. "Сейчас мы ведем переговоры с целью получения права на ретрансляцию матчей чемпионата, - рассказал Вадим Высочин. - Для удобства просмотра в тех заведениях, в которых нет телевизора, планируем повесить как минимум 2-3 плазменные экраны".

Сегодня под ТМ "Шоколадница" работает 12 кофеен на территории Украины. В этом году компания намерена открыть 3 новых заведения в Киеве и 1-2 франчайзингових в Одессе. P>


на форуме

Кофейный бархат: мобильный кофе в стрит-фуде

Мне понравился кофе Arabica Colombia Supremo. У него бархатный вкус, немного сладковатый с небольшой...

2 комментарии
последняя 09.02.2021
форнетти

Frozenfood.com.ua

125 комментарии
последняя 22.04.2020
Как открыть мини-пивоварню? Бизнес-план

Компания ООО «Т.Д.Гермес» ,сайт pivzavod-germes.ru, - российский производитель пивоваренного...

2 комментарии
последняя 06.04.2020
Вареники ТУТ и там по франчайзингу

Доброго дня! Цікавить франшиза "Вареники ТУТ". Тел.: 0979954825

1 комментарии
последняя 09.02.2020
Cinnabon: новое местожительство

Рассматривала несколько франшиз в сфере общепита, понравился Синнабон😊. Красиво,...

1 комментарии
последняя 20.08.2019
Taco Bell собирается в Россию

Хочу эту франшизу

1 комментарии
последняя 19.04.2018
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока

Давай откроем этот бизнес в Беларуси.

1 комментарии
последняя 06.10.2016
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.

Полезная информация

1 комментарии
последняя 16.04.2016